Malatya kayısısına Kayseri'den rakip çıktı

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Malatya kayısısına Kayseri'den rakip çıktı
Malatya kayısısına Kayseri'den rakip çıktı

 Türkiye'de meşhur olan Malatya kayısısına, Kayseri'den rakip çıktı. Kaysı üreticisi ve esnaf Ahmet Atay, "Türkiye de Malatya'nın adı çıktı ama Yeşilhisar kendisini bir türlü Türkiye'ye tanıtamadı. Kayseri'nin kayısı aroması ve tadı daha iyi" dedi.
Yeşilhisar'da yetişen kayısıların renk ve aroma bakımından çok farklı olduğu söyleyen 56 yaşındaki Atay "Kayısı konusunda Türkiye de Malatya'nın adı çıktı ama Yeşilhisar kendisini bir türlü Türkiye'ye tanıtamadı. Tanıtabilseydi burada ki kayısının aromasının ve tadının daha iyi olduğu görülecektir" diye konuştu.
Renk bakımından ve aroma bakımından Yeşilhisar'da yetişen kayısıların çok farklı olduğunu, vatandaşların da büyük beğenisini kazandığını ifade eden Atay, "Türkiye'de yetişen bütün kayısı çeşitlerinin hepsi burada yetişiyor. ama en meşhur olan kayısımız şekerparedir, gül kurusunu sadece güneşte kurutarak yaparız.
Yeşilhisarımızın kayısıları meşhur, bu sene merkezimizde biraz sıkıntı oldu ama köylerimizin kayısıları çok güzel. Sarı ığdır, beyaz ığdır, şekerpare, reçele, pestile ve yemeye çok güzel kayısı çeşitlerimiz var. Malatya'nın kayısısı mı bizim kayısımız mı desek tabiki de bizim Yeşilhisarımızın kayısı daha iyi. Biz burada güneşte çok güzel kurutuyoruz onlar biraz fırınlıyolar kurutma şekilleri değişik. Gül kurusu yaparız, hoşaflık yaparız bizim kayısımız Malatya'nın kayısısından daha güzel olur" iddiasında bulundu.
hem üretici hem de esnaf olan 43 yaşındaki Şükrü Bülbül "Yeşilhisarımız'ın kayısısı Malatya'nın kayısısından daha kaliteli. Malatya'nın reklamını zamanında iyi yapmışlar bizim reklamımız yapılmadığı için tanınmadı. Ben Türkiye genelinde kayısı ile uğraştım, bizim Yeşilhisar'ın havasından, suyundan ve insanından kaynaklanan tadı aroması 10 numaradır. Ben Malatya'yı da gördüm, Iğdır'ı da gördüm, Mut'u da gördüm görmediğimiz yer kalmadı. Bizde 15 - 20 çeşit kayısımız var özellikle ığdır cinsi kayısımız ve şeker paremiz var, bizim şekerparemiz çok farklıdır, aroması çok farklıdır. 4 tane yiyen 5.'yi yiyemez şeker paremizden. Tamamen doğal ve organik ama bu sene biraz sıkıntımız oldu soğuk aldığı için ama azda olsa verim aldık" diye konuştu

Anahtar Kelimeler:
  • 3
    SEVDİM
  • 2
    ALKIŞ
  • 9
    KOMİK
  • 2
    İNANILMAZ
  • 1
    ÜZGÜN
  • 6
    KIZGIN
Malatya’da Kurban Bayramı tedbirleriÖnceki Haber

Malatya’da Kurban Bayramı tedbirleri

Meteoroloji bayramda 5 il için hava sıcaklığı durumunu paylaştıSonraki Haber

Meteoroloji bayramda 5 il için hava sıca...

Haber Yorumları

  • Malatya lı29-07-2020 12:39

    Onu üreticiye değil tüketici ye sormak lazım. Kimse benim malım kötü demez. Malatya'ya karşı birkaç şehirdeki lokal üreticiler komplekse kapıldılar. Hepsini toplasanız hem kalite hem rekolte bakımından sadece Akçadağ hepsine yeter

  • Osman29-07-2020 12:26

    Şekerpare dedikleri bizim adi kayısı :D

  • Göksel28-07-2020 18:25

    Heyet be kayserili olduğu nasıl belli satış pazarlama varya işin içinde nasılsa ballandiriyo hayatında kayısı yi dalında koparipta yememiş adamlar kalkıp MALATYA ya sallamasin dünya farkında kayısı dedin mi MALATYA boşa kulaç atmayı

Yorum Yazın

Yeni Malatyaspor transferde imzaları attırmaya hazırlanıyor
İnönü Üniversitesi’ne öğretim üyesi alınacak
Uyuşturucu ararken tarihi eser ele geçirildi
Pütürge beşik gibi
Pütürge’deki 5,2’lik depremde 6 ev ağır hasar aldı
Pütürge'de deprem anında oluşan toz bulutu görüntülendi
Bakan Selçuk’tan “Okulları birlikte açacağız” mesajı
Malatya'da silahlı kavga: 1 yaralı
Karakoçan'da bir sokak ve bir köy karantinaya alındı
Ayasofya’nın açılması seçmeni etkiledi mi?

Başka haber bulunmuyor!