Et almak hayal oldu

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Et almak hayal oldu
Temel besin maddelerinden olan proteinin en önemli kaynaklarından et ürünlerindeki fiyat artışları bel büküyor. Kasaplarda satılan etlerin fiyatındaki artış sürerken TÜİK verilerine göre et ve tavuk ürünlerindeki artış enflasyonun çok üstünde kaldı.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı enflasyon verilerinde et ve tavuk fiyatlarındaki artış da dikkat çekti.

Beyaz etteki yüksek artış nedeniyle kırmızı et ve beyaz et arasındaki makas iyice kapanırken, kuzu eti ve dana etinin yanında, sakatat, sucuk, sosis gibi işlenmiş ürünler de son hızda artmaya devam ediyor.

TAVUKTAKİ ARTIŞ DİKKAT ÇEKTİ

TÜİK verilerine göre dana eti kasım ayında önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 33,4, kuzu eti yüzde 14,2, sakatat yüzde 24,2, sucuk yüzde 37,3, sosis yüzde 43,3, salam yüzde 41,3 zamlandı. Hayvansal ürünlerdeki zam şampiyonu ise kasımda tavuk oldu. Tavuk etinin fiyatı önceki yılın aynı dönemine göre, 57,3 arttı.

TÜİK verilerine göre ortalama dana eti fiyatları 68,3 TL olurken Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre marketlerde satılan dana etinin ortalama fiyatı 76,63 oldu. Kuzu eti fiyatı ise TÜİK’e göre ortalama 73 TL, TZOB’a göre 97,40 oldu.

 

‘ET KRİZİ YAŞANABİLİR’

Et fiyatlarındaki artışın en önemli sebebi ise girdi maliyetlerindeki artış.

Geçtiğimiz hafta SÖZCÜ’ye konuşan Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ et fiyatlarındaki artışı, “2 yıl önce 1 liraya alınan yem şimdi 3-4 lira ise, bu da kaçınılmaz bir şekilde et fiyatlarına yansıyacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak, et krizi yaşanması ile muhatap olacağız” sözleri ile değerlendirmişti.

GİRDİ FİYATLARI ARTIYOR

Sonuncusu Eylül 2021’de TÜİK tarafından yayımlanan tarımsal girdi fiyat endeksine göre, hayvancılıkta kullanılan girdilerin maliyetlerinde önemli bir artış meydana geldi.

Buna göre, eylülde hayvan yemi önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 27,9 artarken yüzde 16,2 arttı. TÜİK’in Kasım 2021 tüketici fiyatları sepetinde yer alan verilere göre ise veteriner harcamaları Kasım’da önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 24,9 artış gösterdi.

Kasım’daki kur krizinin etkileri ile birlikte girdi maliyetlerinin daha da artması gündeme gelecek. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin kasım ayı verilerine göre, son bir yılda mazot fiyatı yüzde 38, besi yemi yüzde 51,4, süt yemi yüzde 60, elektrik fiyatları ise yüzde 56 oranında arttı.


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
İnönü Üniversitesi’nde Engelsiz Kütüphane hizmetteÖnceki Haber

İnönü Üniversitesi’nde Engelsiz Kütüphan...

Akçadağ’da 2 ayrı yangınSonraki Haber

Akçadağ’da 2 ayrı yangın

Yorum Yazın

Pancar alım fiyatı açıklandı: Çiftçi bu fiyata pancar eker mi?
'TC vatandaşlığı' reklamları şimdi de Çin’de
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan muhtarlara tatlı serzenişi: Trileçeleri niye yemediniz?
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın "Edirne'deki en büyük hesabı İmralı'dakine verecek" sözlerini tuhaf sözlerle yorumladı.
Sürücüler dikkat! Benzine yapılacak zam belli oldu: Gözler EPGİS'te
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan muhtarlara müjde! Yeni maaşları belli oldu
JASAT suçlulara göz açtırmadı
Bakan Soylu: Katar'da oynanacak Dünya Kupası'nda 3 bin 250 Türk polisi görev yapacak
Yap-işlet-devret'in enflasyon farkı
Bir zam daha: Motorin 14 TL'yi de aşacak

Başka haber bulunmuyor!