Mor ekmek üretti, tanesini 10 liraya satıyor

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Mor ekmek üretti, tanesini 10 liraya satıyor
Bursa'da bir fırın, 7 ayrı meyve ve sebzenin karışımından oluşan mor ekmek üretti.

Bursa'da bir fırın, İstanbul Üniversitesi Beyin Araştırma Merkezinin 7 tane meyve ve sebzenin antosiyaninlerden elde ettiği mormiks karışımını katarak mor ekmek üretti. 7 meyve ve sebzenin pigmentinden oluşan mormiks tozu ekmeklere mor renk veriyor. Vücuttaki damar yollarını açtığı bilinen antosiyanin ekmeğe girdiği zaman tam bir şifa kaynağı oluyor. Buğday ve tam buğday ununa mormiks tozunu katarak mor ekmek üreten Aksu Ekmek Fırını, ürettiği mor ekmeklerin 400 gramını 10 liradan satışa sunuyor. Vatandaşlar çok fazla mor ekmeği tanımasa da, kullanıp fayda görenler ise mor ekmekten hayli memnun.
Aksu Fırını yöneticisi Tarık Morgül, "Biz ekşi mayalı ekmekler yapıyoruz. Bunun yanında İstanbul Üniversitesiyle beraber ürettiğimiz mor ekmeğimiz bulunmakta. Üniversitenin laboratuvarlarında hazırladığı mor sebze ve meyve bileşenlerinden oluşuyor. Mor ekmeğe rengini veren karışımın içinde karadut, böğürtlen, vişne, nar, mor soğan ve patlıcanın pigmentleri bulunuyor. Mor ekmeğin insan sağlığına doğru beslenme anlamında ciddi faydası var Bu ekmek antosiyanin ihtiva ediyor. Antosiyanin mor sebze ve meyvelerde bulunuyor. Sebze ve meyveye rengini veren pigmentler olarak adlandırılıyor. Bir meyve ve sebzenin içinde 1 milyon molekül var, rengini veren pigmentler ise 7 tane. İstanbul Üniversitesi bu 7 pigmenti alarak mormiks tozunu üretiyor. Antosiyaninin insanda damar yolu açma özelliği bulunuyor. Ayrıca şeker hastalığını baskılıyor. Alzaymıra karşı etkisi var, mor ekmek doğru beslenmemizi sağlayan bir ekmek çeşidi. Biz bu ekmeği buğday ve tam buğday ununa yüzde 10 katarak üretiyoruz. Bu ekmek Bursa'da sadece Aksu Fırını'nda bulunuyor. Biz 400 gram mor ekmeği 10 liraya satıyoruz. Bu ekmeğin sahtesini de üretiyorlar. Mor ekmeğin üzerine limon damlattığınızda pembeye dönüyorsa gerçek mor ekmektir" dedi.

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
"Kelle paça güç veriyor"Önceki Haber

"Kelle paça güç veriyor"

Eve gelip eşine "Kaza yaptım" diyen adamın dövülerek öldürüldüğü ortaya çıktıSonraki Haber

Eve gelip eşine "Kaza yaptım" diyen adam...

Yorum Yazın

Malatya’da sahte polis gerçek polislere yakalandı
Elazığ’da gizli hayırsever, 200 ailenin elektrik faturasını ödeyecek
Malatya'da korona yasaklarına uymayanlara ceza yağdı
Sosyal yardım paralarının yaşlılara evde teslim edilmesi sevindirdi
Çin'den güzel haber geldi! İlk defa koronavirüs ölümü yaşanmadı
Evde kalan vatandaşlara davul zurnalı moral
Malatya Büyükşehir’den sosyal mesafe çalışması
Türkiye'de corona virüsünde son vaka ve ölüm sayısı açıklandı! Bakan Koca uyardı...
Darende’de kayalar tehlike saçıyor
Malatya’da silahlı saldırı şüphelisi yakalandı

Başka haber bulunmuyor!